Шиитаке, экстракт 10:1 молотый, 50 г
Шиитаке (Lentinula edodes) с дубовых колод здесь в концентрате: водно-спиртовая вытяжка 10:1, смолотая в порошок, где полисахариды составляют половину веса, и эта цифра стоит на этикетке. На одну часть экстракта идёт десять частей сырья, поэтому норма здесь маленькая — 0,5 г дважды в день.
Зачем его пьют курсом
Ради ежедневной опоры защитных сил в холодный сезон: бета-глюканы шиитаке традиционно применяют для поддержки защитных сил. Кофеина в грибе нет, так что тонус держится ровным в течение дня. Эрготионеин, который тело не синтезирует, в концентрате собран в меньшем объёме.
Как принимать
По 0,5 г дважды в день за 15 минут до еды: размешай в тёплой воде или добавь в еду. Первые два дня — 0,5 г в сутки, с третьего — полный грамм, и это потолок. Полграмма удобно один раз взвесить на кухонных весах. Банки 50 г хватает на 50 дней полной нормы, около 11 грн за день, дешевле любой другой формы шиитаке.
Вкус и хранение
Вкус грибной, с умами — это профиль сырья. Порошок гигроскопичен: набирай его сухой ложкой и держи банку плотно закрытой в сухом шкафу.
Кому шиитаке не подходит
Шиитаке не для беременных и кормящих грудью, не для детей и подростков до 18 лет и не для тех, кто плохо переносит грибы. Воздержись от курса при обострении болезней желудка или кишечника, при пониженном давлении и бронхиальной астме, а если постоянно пьёшь лекарства — сначала поговори с врачом. Это диетическая добавка, а не лекарственное средство.
Порошок или другая форма
Не хочешь отмерять — тот же экстракт есть в капсулах по 0,5 г, а волокна целого гриба — в молотом и сушёном шиитаке. Все формы шиитаке собраны в одном разделе, а о самом грибе мы рассказали в статье о грибе шиитаке.