Лисичка – це смачний гриб, який добре відомий всім любителям «тихого полювання». Однак мало хто знає про його унікальні оздоровчі властивості. Варто зазначити, що вони значною мірою втрачаються під час термічної обробки, тому для збереження користі Лисички рекомендують саме сушити.
В асортименті «Лісовика» представлені різні форми мікродозингу Лисички справжньої. Зокрема, цей продукт – мелений міцелій гриба, який зберігає всі корисні властивості плодових тіл, проте має значно вищу концентрацію активних речовин на одиницю ваги. Крім того, міцелій засвоюється організмом швидше та ефективніше, що робить його ідеальним варіантом для людей із непереносимістю хітину.
Оздоровчі властивості Лисички
Як і в багатьох випадках, першою корисні властивості цього гриба відкрила народна медицина. Причому ці знання передавалися з покоління в покоління протягом сотень років! У різних куточках світу цінували ті чи інші особливості цих яскравих помаранчево-жовтих грибів. Наприклад, у Китаї їх використовували як засіб проти паразитів та для зміцнення імунітету. Також Лисичку високо цінували за її гепатопротекторні властивості.
Європейські знахарі застосовували препарати на основі Лисички для підтримки здоров’я печінки, очищення крові та стимулювання кровотворення. Крім того, вважалося, що ці гриби сприяють покращенню зору.
Сучасні дослідження підтверджують народні знання та свідчать, що Лисички мають такі властивості:
- антипаразитарні та протигельмінтні;
- гепатопротекторні;
- протизапальні;
- антиоксидантні;
- імуномодулюючі.
Цей список викликає неабиякий інтерес до такого знайомого гриба та спонукає задуматися: що саме забезпечує його настільки різноманітний вплив?
Біохімічний склад Лисички справжньої
Лисичка містить цілий комплекс біологічно активних речовин, кожна з яких по-своєму позитивно впливає на організм людини. Ось найважливіші з них:
- Хіноманоза.
- Бета-глюкан.
- Ергостерол .
- Комплекс вітамінів!
- Вітамін А.
Завдяки високій концентрації антиоксидантів Лисички сприяють детоксикації організму, виведенню важких металів та радіонуклідів. У Китаї та деяких інших азійських країнах фармацевтичні компанії випускають різні біодобавки на основі лисичок, які використовують для боротьби з паразитами та захисту печінки.
Мікродозинг міцелію Лисички – чудовий приклад натуропатії. Цей продукт екологічно чистий, підходить навіть для веганів і може використовуватися як корисна харчова добавка. Однак варто враховувати протипоказання: вагітність, період лактації та вік до 6 років. Якщо у вас є гострі захворювання шлунково-кишкового тракту, перед вживанням слід проконсультуватися з лікарем.
