🎁 −10% на перше замовлення за промокодом lis10
Додайте товари до списку бажань
Додайте товари для порівняння
0
Мій кошик
Додайте товари до кошика
Новий відгук або коментар
Увійти за допомогою
Оцініть товар

Чай із шипшиною «Джерело сил»: бурштин і кислинка

Артикул: LIS-CHAI-004
180 грн
В наявності
Увійдіть на сайт щоб
додати товар в список бажань
%
Увійти для відображення накопичувальної знижки
Фасування
Форма продукту
Замовити швидко
Поширити у соцмережах
Трав'яно-ягідний збір · Лісовик
Чай Джерело сил — трав'яний чай без кофеїну із шести рослин: шипшина, лист малини, лист і цвіт липи, волошка, календула, верес. У чашці — бурштиново-рожевий настій з ягідною кислинкою.
40 г ≈ 20 чашок 85–90 °C · 8–12 хв 6 рослин, 100% збір Кофеїну — нуль

Третя кава за день уже не смакує, а пакетик у чашці пахне радше папером, ніж травами. Увечері тягне на щось тепле — але таке, щоб і колір було видно на просвіт, і смак не був пласким.

«Джерело сил» — це квітково-ягідний чай із шести рослин і насамперед чай з шипшиною: її плоди дають кислинку й бурштин, липа підставляє медову м'якість, а лист малини робить із цього напій із «чайним» тілом. У пачці 40 г — це приблизно 20 чашок по 2 г, близько 9 ₴ за чашку. Заварюється водою 85–90 °C за 8–12 хвилин, кофеїну немає взагалі.

Доставка: 1–2 дні
Безкоштовно Новою Поштою та Укрпоштою — від 2 000 грн
Rozetka Delivery — безкоштовно від 1 000 грн
Гарантія повернення — 14 днів
Чай Джерело сил 40 г: лист малини, лист та цвіт липи, шипшина, волошка, календула, верес — 100% суміш сушених трав, квітів і плодів.
Без ароматизаторів, барвників і цукру. Чайного листа (Camellia sinensis) у зборі немає, тому кофеїну — нуль.
Маса нетто: 40 г, порція 2 г — приблизно 20 чашок у пачці.
Сировина: суміш трав та ягід. Календула в цьому зборі — вирощена, а не дикорос: у природі вона не трапляється.
Чайник: 3 столові ложки на 1 л води 85–90 °C, 8–12 хвилин під кришкою, потім процідити.
Чашка: 1–1,5 чайної ложки на 200–250 мл — вода й час ті самі.
Плоди шипшини перед заварюванням злегка розімни, а готовий настій обов'язково проціди: усередині плодів волосисте насіння.
Холодний настій: 8–12 годин у холодній воді, у холодильнику, потім процідити.
Пий теплим, за бажанням з медом чи лимоном. Ми радимо першу половину дня — це про смак, а не про кофеїн: його тут немає. Настій кислуватий, тож після чаювання приємно прополоскати рот водою.
Маса нетто 40 г — це близько 20 порцій по 2 г.
Термін придатності — 12 місяців; дату дивись на пачці.
Зберігати при температурі від +5 до +24 °C, у сухому темному місці, без прямих сонячних променів.
Тримай коробку щільно закритою й подалі від кави та спецій: сухі трави легко беруть чужий запах.

Сировина

Суміш трав та ягід: шість рослин і нічого, крім них — ні ароматизаторів, ні барвників.

Пачка

40 г у щільно закритій картонній коробці, ≈20 порцій, термін придатності 12 місяців.

Доставка в Україні

Київ, Львів, Одеса, Харків, Дніпро — Новою Поштою за 1–2 дні. Від 2 000 ₴ безкоштовно (Rozetka Delivery — від 1 000 ₴).

Лінійка

Сім чаїв Лісовик в одній фасовці 40 г — можна зібрати кілька характерів на полицю.

Не рекомендовано дітям до 18 років, вагітним і жінкам у період годування груддю.
Не рекомендовано при індивідуальній непереносимості будь-якої з рослин збору.
Календула й волошка належать до родини айстрових — якщо маєш на неї алергію, будь обережним.
Якщо приймаєш ліки, перед тим як пити збір щодня, порадься з лікарем.
Це харчовий продукт — сушена рослинна сировина для заварювання.
Чаї Лісовик · сім зборів

Обери свій чай

Фасовка в усіх одна — 40 г, і заварюються вони майже однаково: 1–1,5 чайної ложки на чашку 200–250 мл. Різниця тільки в тому, що ти відчуєш у чашці: колір настою, аромат і смак.
Ця картка
Чай Джерело сил Лісовик, 40 г
Джерело сил
Ягідно-квітковий, терпкий
85–90°C · 8–12 хв
180 ₴
Ви на цій сторінці
Інфографіка
Що всередині пачки

Шість рослин — і кожна робить у чашці своє

Збір на 100% складається із сушених трав, квітів і плодів: ні ароматизаторів, ні барвників, ні чайного листа. Решта лінійки — у розділі трав'яні чаї Лісовик.
Лист малини (Rubus idaeus)

Трав'яниста основа збору: смак землистий, ближчий до чорного чаю, ніж до ягоди. Таніни листа дають легку терпкість і тримають тіло настою.

Лист і цвіт липи (Tilia cordata)

Медово-квіткова м'якість і власна тонка солодкість. У цьому зборі є і цвіт, і лист — зазвичай беруть тільки цвіт.

Цвіт збирають у червні–липні й сушать при 25–30 °C
Плоди шипшини (Rosa canina)

Головний смак збору: фруктова кислинка, ягідна щільність і глибокий червоно-помаранчевий колір настою.

Плоди збирають стиглими у серпні–вересні
Волошка, календула й верес

Квітковий верх збору: сині пелюстки волошки (Centaurea cyanus), золото календули (Calendula officinalis) з каротином і польова гірчинка вересу (Calluna vulgaris).

Сухий збір Джерело сил: плоди шипшини, сині пелюстки волошки, календула й липовий цвіт на дерев'яній ложці
6
рослин у зборі — і жодного чайного листа
40 г
нетто в пачці — це близько 20 чашок
0
кофеїну: Camellia sinensis у зборі немає
85–90°
вода для заварювання, а не окріп
Скляний чайник із бурштиново-рожевим настоєм і ложка сухого збору поруч на льняній скатертині
Узвар, липа в дворі й волошки в житі

Сушені плоди й трави заварюють на цій землі століттями

Узвар із сушеної шипшини ставили на святвечірній стіл одразу після куті, а з молодого листа малини в селах робили замінник чаю, коли привозного не було. Волошку збирали в житі на вінок, липу тримали в дворі заради цвіту й меду, а від вересу пішла назва вересня: він цвіте, коли поле вже відійшло. Якщо хочеться ферментованого листа замість ягідної кислинки — поруч у лінійці стоїть іван-чай ферментований.

Ця чашка — для тебе, якщо:

До обіду ти вже випив дві кави, третьої не хочеться, а тепле в руках тримати хочеться.
Увечері тягне на щось тепле, але кава й міцний чай на цю годину вже не годяться.
Пакетований чай тобі приївся: пахне папером, а в чашці ні кольору, ні смаку.
Ти волієш бачити, що п'єш: щоб настій мав колір, а в зборі впізнавались цілі пелюстки й плоди.
До тебе приходять гості, і на стіл хочеться поставити щось своє, а не пакетик із супермаркету.
Як заварювати

Чашка за три кроки

1
1–1,5 ч. л. на чашкуНа 200–250 мл бери 1–1,5 чайної ложки збору, на літровий чайник — 3 столові ложки. Плоди шипшини перед тим злегка розімни: подрібнені віддають смак швидше за цілі.
2
Вода 85–90 °C, не окріпОкріп спалює липовий цвіт і пелюстки волошки — підуть і аромат, і колір. Трохи охолоджена вода витягує плоди й не псує квіткову частину.
3
8–12 хвилин під кришкоюВісім хвилин — м'якше, дванадцять — міцніше й кисліше. Потім обов'язково проціди: усередині плодів шипшини волосисте насіння, і в чашці воно ні до чого.
Хто за що відповідає в чашці

Кислинка, медова подушка й квітковий верх

Смак збору — не випадковість, а сума шести рослин і того, як їх сушили. Окремо липовий цвіт можна спробувати в чаї з липи.

Шипшина: кислинка й бурштин

Плоди Rosa canina задають головний тон — фруктово-терпкий, більше кислий, ніж гіркий, схожий на суміш ягід із цитрусом. Вони ж дають настою вагу, якої від самих пелюсток не буває, і найяскравіший серед трав'яних червоно-помаранчевий колір.

8–12 хвстільки тверді плоди віддають смак і колір

Липа: медова подушка

Цвіт Tilia cordata приносить тонку солодкість і легку слизуватість, від якої настій відчувається оксамитовим, а не водянистим — саме тому липовий чай зазвичай не цукрують. Лист липи додає тихий зелений тон і смак майже не змінює.

25–30 °Cделікатна сушка цвіту — заради аромату

Квітковий верх: волошка, календула, верес

Сині пелюстки волошки тримаються на антоціанах — побліднілі означають, що сировину перегріли. Календула додає золота й тонкої гірчинки (за неї відповідає календин), а верес — польової ноти з деревним підтоном.

0,6–1 %антоціанів у пелюстках волошки — звідси синій
Чашка бурштиново-рожевого настою на просвіт, поруч сухі плоди шипшини й сині пелюстки волошки
Що змінює сушіння
ПлодиШипшину сушать при 80–90 °C, цілою або подрібненою: подрібнена дає насиченішу й кислішу чашку.
ЦвітЛипу сушать у затінку при 25–30 °C — на сонці й у печі аромат втрачається.
ПелюсткиВолошка й календула тримають колір, тільки якщо їх не перегріли: синє має лишитися синім.
Без чайного листаCamellia sinensis у зборі немає, як і мате, гуарани чи какао — тому кофеїну нуль.
Смак, колір, аромат

Який він у чашці

Ягідна кислинка спереду, медова липа позаду й квітковий верх зверху — а поруч у лінійці стоїть гірський трав'яний збір зовсім іншого характеру.
🫖
Бурштиново-рожевий настій
Шипшина дає глибокий бурштин, календула — золото, волошка зсуває відтінок у рожеве: колір наливається просто на очах.
🍯
Кислинка й медова липа
Ягідна кислинка шипшини спереду, тонко-солодка липа позаду — чашка виходить кисла, але не різка.
🌙
Кофеїну нуль
У зборі шість трав і ягід і жодного чайного листа, тож чашка ввечері заснути не заважає.
🌾
Не квіткова вода
Лист малини дає «чайну» основу, а плоди шипшини — ягідну вагу: настій щільний, а не порожній.
🍬
Цукор ні до чого
Липовий цвіт солодить сам, а кому мало — ложка меду, і кислинка одразу м'якшає.
🧊
Смачний і холодним
Залий холодною водою на ніч — зранку яскравий кислуватий настій, лишиться процідити й кинути лимон.
🧮
20 чашок з пачки
У пачці 40 г, порція 2 г — виходить два десятки чашок, кожна десь по 9 ₴.
👀
Видно кожну рослину
Сині пелюстки волошки, помаранчева календула, рожевий верес і плоди шипшини — склад читається просто з долоні.
Смак у твоїх руках: 8 хвилин — м'якша чашка, 12 — міцніша й кисліша.

Що ще стоїть на цій полиці

Уся сімка чаїв Лісовик — в одній фасовці 40 г і заварюється майже однаково; різниця в характері чашки. Безкоштовна доставка Новою Поштою та Укрпоштою — від 2 000 ₴, Rozetka Delivery — від 1 000 ₴.
Чай Іван-чай ферментований 40 г — Лісовик
🍂 ТЕМНИЙ І МІЦНИЙ
Чай Іван-чай ферментований 40 г
Ферментований лист замість ягід: темно-бурштиновий настій із фруктовою нотою — найближче до звичного чорного чаю, і теж без кофеїну.
Обрати — 170 ₴ →
Чай Липа 40 г — Лісовик
🍯 МЕДОВИЙ
Чай Липа 40 г
Той самий липовий цвіт, що округлює «Джерело сил», тільки окремо: золотистий настій із власною солодкістю, без кислинки.
Обрати — 170 ₴ →
Чай Карпатський бальзам 40 г — Лісовик
🌿 ГІРСЬКІ ТРАВИ
Чай Карпатський бальзам 40 г
Шість гірських трав замість квітів і ягід — щільний трав'яний характер для тих, кому кислинка ні до чого.
Обрати — 180 ₴ →
Чай з чорнобривців 40 г — Лісовик
🌼 ЦИТРУСОВИЙ
Чай з чорнобривців 40 г
Золотисто-жовтий настій із цитрусовою ноткою: теж квітковий, але зовсім інший на смак і на колір.
Обрати — 170 ₴ →
Питання та відповіді

Про чашку, воду й зберігання

Коротко про заварювання, кофеїн, другий завар і те, з чим цей збір пити.
Немає взагалі. Кофеїн у чашку приносить лише чайний кущ Camellia sinensis, а в зборі його немає — тільки трави, квіти й плоди. Мате, гуарани й какао теж немає, тож це трав'яний чай без кофеїну в буквальному сенсі, а не «зі зниженим вмістом».
Другий завар є — плоди шипшини його витримують. Але настій вийде світлішим і без квіткового верху: пелюстки волошки й календули віддають колір із першого разу. Тримай другий завар довше за перший, а третього краще не чекати.
Водою 85–90 °C, не окропом. Твердим плодам шипшини потрібна гаряча вода й довге настоювання, а липовий цвіт і пелюстки від окропу втрачають запах і бліднуть. Тому вода прохолодніша за окріп, а час довший: так виграють обидві частини збору.
8–12 хвилин під кришкою. Вісім — м'якша чашка, дванадцять — міцніша й кисліша. Якщо забути надовго, лист малини віддасть більше танінів, і настій стане сухувато-терпким: тут це справді межа, а не формальність.
1–1,5 чайної ложки на 200–250 мл. Якщо заварюєш цілий літр, бери три столові ложки. Плоди шипшини перед тим варто злегка розім'яти: подрібнені мають більшу площу контакту з водою й віддають смак швидше.
У пачці 40 г, порція — близько 2 г, отже приблизно 20 чашок. За ціною 180 ₴ це десь 9 ₴ за чашку.
Так, і для холодного настою цей збір підходить особливо. Візьми холодну воду замість гарячої й лиши збір у ній на ніч, годин на вісім-дванадцять — вийде яскравий кислуватий напій, лишиться процідити й кинути лимон.
З медом або лимоном: мед закриває кислинку (липа й верес — медоноси), лимон її підсилює. З молоком не варто — настій кислий від шипшини, і молоко в ньому зсядеться. Якщо хочеться цитрусової ноти без ягідної кислинки, поруч у лінійці є чай з чорнобривців.
12 місяців при +5…+24 °C, у сухому темному місці без прямих сонячних променів і в щільно закритій коробці. Поруч із кавою чи спеціями не тримай: сухі трави швидко беруть чужий запах.
Яку чашку заварюєш сьогодні?
Обери чай вище — фасовка в усіх одна, 40 г, а характер настою різний. Або подивись усю сімку в розділі чаїв.
Характеристики
Застосування  3 столові ложки на 1 л води (85–90°C), настояти 8–12 хв. На чашку — 1–1,5 ч. л. на 200–250 мл. У першій половині дня.
Склад  Лист малини, лист та цвіт липи, шипшина, волошка, календула, верес (100% суміш трав).
Сировина  Суміш трав та ягід
Упаковка  Картонна коробка
Вага  40 г
Виготовлено з  Із суміші трав та ягід
Зберігання  12 місяців при температурі від +5 до +24°С, у сухому темному місці без попадання прямих сонячних променів.
Сертифікат якості  Так
Кількість порцій  ≈20 порцій (2 г на чашку)