Новий відгук або коментар

Увійти за допомогою

Оцініть товар

Липовий цвіт 40 г: класичний медовий настій

Артикул: LIS-CHAI-003

Написати відгук

170 грн

В наявності

Увійти для відображення накопичувальної знижки

Фасування

40 грам

Форма продукту

Чай трав'яний розсипний

Замовити швидко

Поширити у соцмережах

Трав'яний чай · Лісовик

«Липа» — моночай зі 100% цвіту липи: прозорий золотистий настій із медово-квітковим смаком і без кофеїну. Розсипом у коробці 40 г, без пакетиків.

100% цвіт липи Кофеїну немає 40 г · ≈20 чашок ~90 °C · 5–10 хв

Вечір, хочеться чогось теплого — і вибір зазвичай між четвертою кавою і пакетиком, у якому паперу більше, ніж трави. Кава о десятій уже точно ні, чорний чай теж із кофеїном, а «трав'яний купаж» із супермаркету в чашці виявляється безликим

«Липа» — це трав'яний чай без кофеїну зі 100% цвіту липи, без жодної домішки й без чайного листа. 1–1,5 чайної ложки на чашку 200–250 мл, вода ~90 °C, 5–10 хвилин під кришкою — і перед тобою прозорий золотистий настій із медовою нотою, який не в'яже і не гірчить. Пачка 40 г — це ≈20 чашок, тобто ≈8 ₴ за чашку.

Доставка: 1–2 дні

Безкоштовно Новою Поштою та Укрпоштою — від 2 000 грн

Rozetka Delivery — безкоштовно від 1 000 грн

Гарантія повернення — 14 днів

Pay

VISA

Склад і сировина

100% цвіт липи — суцвіття разом із приквітком, більше в пачці нічого немає.

Збирають на початку цвітіння, у суху погоду; сушать у тіні з провітрюванням, щоб зберегти летючий аромат.

В Україні липовий цвіт заготовляють переважно з липи серцелистої (Tilia cordata); на етикетці вид не вказаний, тому пишемо просто «цвіт липи».

Кофеїну немає: це квіткова сировина, а не чайний лист.

Форма — трав'яний чай розсипний, вага нетто — 40 г.

Як заварювати

Чайник: 3 столові ложки цвіту на 1 л гарячої води (~90 °C), накрити кришкою, настояти 5–10 хвилин, процідити.

Чашка: 1–1,5 чайної ложки на 200–250 мл, та сама вода й той самий час.

Вживати теплим, за бажанням із медом або лимоном.

Друга заливка — тримати довше, 10–15 хвилин: вона світліша й тихіша.

Холодний варіант: настояти, охолодити, подати з льодом і скибкою лимона.

Зберігання і вага

Вага — 40 г у картонній коробці, це ≈20 порцій по 2 г.

Термін зберігання — 12 місяців.

Тримати при температурі від +5 до +24 °С, у сухому темному місці без прямих сонячних променів.

Коробку закривати щільно: сухий цвіт пухкий і легко вбирає сторонні запахи.

Якість і доставка

Документи на партію

Маємо документи якості на сировину — надамо на запит.

Українська сировина

Цвіт заготовляють в Україні, у короткий двотижневий період цвітіння липи.

Моносклад

Одна рослина в пачці: цвіт липи, без чайного листа й без домішок.

Доставка в Україні

Київ, Львів, Одеса, Харків, Дніпро та вся Україна — Новою Поштою за 1–2 дні. Від 2 000 ₴ безкоштовно, Rozetka Delivery — від 1 000 ₴.

Застереження

Індивідуальна непереносимість або алергія на цвіт липи — не вживати.

Вагітним і в період годування груддю — тільки після поради з лікарем.

Виробник маркує цей чай як продукт для дорослих: до 18 років — після поради з лікарем.

Якщо ти постійно приймаєш якісь ліки — порадься з лікарем перед тим, як вводити новий трав'яний напій у щоденний раціон.

Не варто пити його надміру й безперервно: це напій, а не щось, що треба «пройти до кінця».

Чаї Лісовик · сім зборів

Обери свій чай

Фасовка в усіх одна — 40 г, і заварюються вони майже однаково: 1–1,5 чайної ложки на чашку 200–250 мл. Різниця тільки в тому, що ти відчуєш у чашці: колір настою, аромат і смак.

Ця картка

Липа

Медово-квітковий, золотистий

~90°C · 5–10 хв

170 ₴

Ви на цій сторінці

Інші чаї лінійки

М'який квітковий настій

Ягідно-квітковий, терпкий

Іван-чай ферментований

Фруктовий, темно-бурштиновий

Цитрусовий, золотисто-жовтий

~90°C · 5–10 хв

170 ₴

Обрати →

«Липа» — класичний український трав'яний чай із самого цвіту липи. Це теплий золотистий настій із ніжним медово-квітковим смаком, який особливо доречний у прохолодну пору та для спокійного чаювання.

100% липовий цвіт, без домішок, кофеїну, ароматизаторів і барвників.

Склад та особливості

Цвіт липи — одна з найвідоміших рослин у європейській традиції трав'яних чаїв. Містить флавоноїди та слизові речовини, що надають настою м'якості; має приємний медовий аромат. Липовий чай традиційно пили в холодну пору року.

Смак та аромат

Ніжний, квітково-медовий, злегка солодкий, без гіркоти, з нотками свіжого сіна. Колір настою — золотисто-жовтий, прозорий.

Спосіб приготування

3 столові ложки збору залийте 1 л гарячої води (близько 90°C), накрийте кришкою та настоюйте 5–10 хвилин, після чого процідіть. На одну чашку — 1–1,5 чайної ложки на 200–250 мл. Вживайте теплим, за бажанням з медом. 1–3 чашки, коли хочеться, за бажанням з медом або лимоном.

Кому підійде

Усім дорослим, хто любить простий натуральний чай. Підходить для будь-якого часу доби, особливо ввечері.

Протипоказання

Індивідуальна непереносимість або алергія на цвіт липи, вагітність і період годування груддю, вік до 18 років. Не рекомендовано надмірне тривале вживання; якщо маєте хронічні стани або приймаєте ліки — порадьтеся з лікарем.

Зверніть увагу: цей товар не є лікарським засобом і не призначений для лікування захворювань. Перед вживанням проконсультуйтеся з лікарем. Інформація має ознайомчий характер.

Інфографіка

Що в пачці

Один липовий цвіт — і більше нічого

Моносклад: у пачці 40 г тільки цвіт липи, зібраний за ті два тижні на рік, поки липа цвіте. Решта лінійки — у розділі трав'яні чаї Лісовик.

Суцвіття разом із приквітком

Заварюється не окрема квітка, а ціле суцвіття зі світло-зеленим язичком-приквітком. За цим язичком у сухому зборі й видно цілий цвіт, а не потерту січку.

Ефірна олія і фарнезол

Медово-квітковий аромат тримається на летючій ефірній олії цвіту, а в ній головний — фарнезол. Саме тому воду беруть ~90 °C, а не крутий окріп.

Фармацевтична енциклопедія, стаття «Липа (Tilia L.)»

Слизові полісахариди

Вони дають настою м'яке, ледь обгортаюче тіло; у слизі цвіту багато уронових кислот. Через них липовий чай не сприймається як «підфарбована вода».

Фармацевтична енциклопедія, стаття «Липа (Tilia L.)»

Кофеїну немає взагалі

Кофеїн живе в листі чайного куща Camellia sinensis. Липа — квіткова сировина, в Україні цвіт беруть переважно з липи серцелистої (Tilia cordata), і кофеїну в ньому не буває.

Сухий липовий цвіт розсипом: жовті квітки і світло-зелені приквітки

г цвіту в пачці — це ≈20 чашок

100%

цвіт липи, жодних домішок

кофеїну — це не чайний лист

5–10

хвилин під кришкою при ~90 °C

Скляний чайник, у якому липовий цвіт розкривається в гарячій воді

Дерево, яке дало назву місяцю

Липа біля хати: липень, липовий мед і чашка на вечір

Липень названий по липі — праслов'янське «час цвітіння липи», і це ж тиждень-два, коли цвіт узагалі можна зібрати: одне дерево цвіте всього 7–15 днів. Липу садили біля хати, під нею ставили лавку, з її м'якої деревини різали ложки й миски — тож липова ложка й липовий чай справді з одного дерева. Вона ж головний літній медонос: 600–800 кг меду з гектара, тому чашка з ложкою липового меду — це той самий цвіт двічі. У Франції настій липового цвіту — та сама вечірня tisane, у яку Пруст умочив свою мадленку; у Туреччині ıhlamur подають у скляночці зі скибкою лимона. В Україні цвіт заготовляли влітку на весь рік і пили в холодну пору з медом. Якщо ж хочеться не однієї рослини, а цілого гірського лугу в чашці — це вже Карпатський бальзам.

Ця чашка — для тебе, якщо:

Ввечері хочеться чогось теплого, а кава о десятій — уже точно не варіант.

Ти брав трав'яні пакетики в супермаркеті і щоразу отримував у чашці щось безлике.

Ти не любиш терпкості й гіркоти, через яку чай доводиться допивати нашвидкуруч.

Удома п'ють усі, і потрібен напій, який спокійно наливаєш і собі об одинадцятій вечора, і гостям за столом.

Ти регулярно забуваєш чайник і потім виливаєш переварену гірку заварку.

Як заварювати

Три кроки до чашки

Відміряй цвіт1–1,5 чайної ложки на чашку 200–250 мл. На літровий чайник — 3 столові ложки.

Залий водою ~90 °CНе окропом: дай воді, що скипіла, постояти хвилину-дві. Аромат тут летючий, і крутий окріп частину його просто здуває.

Накрий і зачекай 5–10 хвилинПід кришкою, потім проціди. Другу заливку тримай довше — 10–15 хвилин, вона світліша й тихіша.

Звідки береться смак

Чому липа пахне медом і майже не гірчить

Ми не робимо з чаю аптеку: нижче тільки про те, звідки в чашці цей аромат, колір і щільність. Ширший контекст лінійки — у матеріалі гриби та трави Лісовик.

Аромат: летюча ефірна олія

Медово-квіткову ноту дає ефірна олія цвіту, а в ній — фарнезол. Олія летюча, тому воду беруть гарячою, але не крутим окропом: окріп частину аромату здуває разом із паром.

~90 °Cвода, при якій аромат лишається в чашці

Тіло: слизові полісахариди

Слизові полісахариди цвіту — довгі вуглеводні ланцюги з уроновими кислотами. У гарячій воді вони набухають і переходять у настій, даючи йому щільність.

5–10 хвпід кришкою — щоб тіло настою розкрилось

Смак: танінів чайного листа немає

Саме таніни дають чорному й зеленому чаю терпкість і гіркоту при передержці. У липовому цвіті їх немає, тому настій не в'яже, а якщо забути чайник — просто стане темнішим.

0танінів чайного листа у квітках липи

Прозорий золотистий липовий настій у склянці на просвіт, поруч мед і скибка лимона

Що за що відповідає в чашці

Ефірна оліяЛетюча фракція цвіту з фарнезолом — за неї той медово-квітковий аромат, що піднімається над чайником разом із паром.

ПолісахаридиСлизові речовини цвіту з уроновими кислотами: вони роблять настій м'яким і шовковистим, а не порожнім.

Колір настоюПрозоре золотисто-жовте, яке при довшому настоюванні йде в світлий бурштин. У склі це видно на просвіт.

Без кофеїнуКофеїн — речовина чайного листа Camellia sinensis; у квітках липи він не утворюється, тож у чашці його немає.

Досвід чашки

Який він у чашці

Тут тільки те, що ти реально відчуєш у чашці: смак, аромат, колір настою і як він поводиться, якщо забути чайник.

🍯

Солодкий без цукру

Медова нота йде від самого цвіту: чашка не просить ні ложки цукру, ні меду.

🌼

Аромат над чайником

Медово-квітковий дух піднімається разом із паром — його чути ще до першого ковтка.

✨

Прозоре золото на просвіт

Настій виходить золотисто-жовтий і прозорий; потримаєш довше — піде в світлий бурштин.

🥄

М'яке шовковисте тіло

Це не підфарбована вода: слизові речовини цвіту дають округле, ледь обгортаюче відчуття в роті.

🍃

Не в'яже і не сушить

Танінів чайного листа у цвіті немає, тому після чашки в роті нічого не стягує, а післясмак чистий і короткий.

⏳

Передержав — не катастрофа

Липа майже не гірчить, навіть якщо забути про неї: настій просто стане темнішим і щільнішим.

🌙

Чашка об одинадцятій вечора

Кофеїну в липовому цвіті немає — час доби для чашки обираєш ти.

♻️

Друга заливка ще працює

Цвіт віддає аромат швидко, тому другу заливку тримай довше: вона світліша й тихіша, але цвіт іще не вичерпаний.

Опис смаку, аромату й кольору настою — з характеристик пачки та нашої практики заварювання

Що поставити поруч на полицю

Липа — найтихіший чай лінійки, і поруч із нею добре стоять збори з іншим характером: темніший, цитрусовий, яскраво-квітковий і гірський. Фасовка в усіх одна — 40 г. Rozetka Delivery везе безкоштовно вже від 1 000 ₴, Новою Поштою — від 2 000 ₴.

🍂 ЗАМІСТЬ ЧОРНОГО

Іван-чай ферментований

Темно-бурштиновий настій із фруктовою нотою — коли хочеться міцнішого на вигляд чаю, але теж без кофеїну.

Взяти — 170 ₴ →

🍊 ЦИТРУСОВА НОТА

Чай з чорнобривців

Той самий золотисто-жовтий настій, що й у липи, але смак цитрусовий — добра пара на ранок.

Взяти — 170 ₴ →

🌸 ЯСКРАВО-КВІТКОВИЙ

Квітковий оберіг

Якщо липа здається надто тихою — цей збір звучить у чашці помітно голосніше.

Взяти — 180 ₴ →

⛰️ ГІРСЬКИЙ ЗБІР

Карпатський бальзам

Шість карпатських трав в одному зборі — густий трав'яний настій для холодного вечора.

Взяти — 180 ₴ →

Питання та відповіді

Як заварювати липовий чай і що з ним можна

Побутові питання про цвіт липи: вода, час, пропорція, друга заливка, подача й зберігання.

Чи є в липовому чаї кофеїн?

Немає. Кофеїн є в листі чайного куща Camellia sinensis, а тут квіткова сировина — 100% цвіту липи. Тому це трав'яний чай без кофеїну: чашка об одинадцятій вечора не заважає заснути, і час доби ти обираєш сам.

Якою водою заварювати липовий чай і скільки настоювати?

Вода ~90 °C, час — 5–10 хвилин під кришкою, потім процідити. Без термометра просто: скип'яти чайник і дай воді постояти хвилину-дві. Кришка потрібна, щоб летючий аромат лишився в чашці, а не пішов із паром.

Скільки цвіту брати на чашку і на скільки вистачає пачки 40 г?

На чашку 200–250 мл — 1–1,5 чайної ложки. У пачці 40 г, тож вистачає приблизно на 20 чашок.

Чи можна заварювати липу двічі?

Так. Цвіт віддає аромат швидко, тому друга заливка виходить світлішою й тихішою — тримай її довше, 10–15 хвилин. Одним заварюванням пачка не вичерпується.

Що буде, якщо передержати?

Майже нічого. У цвіті немає танінів чайного листа, тож липа не гірчить так, як зелений чай: настій просто стане темнішим, ближче до світлого бурштину, і щільнішим на смак.

Чи можна пити липовий чай холодним?

Так, це стара літня подача: заварити, дати настоятись, охолодити й подати з льодом, скибкою лимона й м'ятою. Холодним липа теж майже не гірчить. Готовий настій тримають у холодильнику пару днів, далі краще заварити свіжий.

З чим пити липовий чай?

Найкраще з липовим медом — липа головний літній медонос, тож у чашці буде той самий цвіт двічі. Або по-турецьки: скибку лимона просто в склянку. Молоко не радимо, воно перебиває квіткову ноту. Схожий золотистий настій, але з цитрусовим смаком, дає чай з чорнобривців.

Чим липовий чай відрізняється від чорного?

Чорний чай — це ферментований лист Camellia sinensis: у ньому є кофеїн і таніни, які дають терпкість. «Липа» — квітковий моночай: ні кофеїну, ні танінів чайного листа, настій м'якший і солодкуватий сам по собі. Якщо хочеться темного настою, але теж без кофеїну, візьми Іван-чай ферментований.

Як зберігати липовий цвіт удома?

Найкраще — щільно закрита коробка в шафі, подалі від кави, спецій і вологого повітря біля плити: сухий пухкий цвіт чіпляє чужий запах швидко. Точна температура й термін придатності — у характеристиках товару.

Готовий заварити?

Купити липовий чай можна прямо звідси, а якщо ще обираєш — глянь сім зборів вище: фасовка в усіх одна, 40 г, різниця тільки в тому, що ти відчуєш у чашці.

↑ Обрати чай Усі сім чаїв — від 170 ₴ →

Характеристики

Застосування	3 столові ложки на 1 л води (~90°C), настояти 5–10 хв. На чашку — 1–1,5 ч. л. на 200–250 мл.
Склад	100% цвіт липи.
Сировина	Цвіт липи
Упаковка	Картонна коробка
Вага	40 г
Виготовлено з	Із цвіту липи
Зберігання	12 місяців при температурі від +5 до +24°С, у сухому темному місці без попадання прямих сонячних променів.
Сертифікат якості	Так
Кількість порцій	≈20 порцій (2 г на чашку)

	Кількість	Вартість

Всього 0 грн Оформити замовлення