🎁 −10% на перше замовлення за промокодом lis10
Додайте товари до списку бажань
Додайте товари для порівняння
0
Мій кошик
Додайте товари до кошика
Новий відгук або коментар
Увійти за допомогою
Оцініть товар

Чай з чорнобривців: одна ложка фарбує воду в золото

Артикул: LIS-CHAI-007
170 грн
В наявності
Увійдіть на сайт щоб
додати товар в список бажань
%
Увійти для відображення накопичувальної знижки
Фасування
Форма продукту
Замовити швидко
Поширити у соцмережах
Трав'яний чай · Лісовик
Чай з чорнобривців — монозбір зі 100% квітів чорнобривців (Tagetes): золотисто-жовтий настій, квітково-пряний аромат із цитрусовою цедрою, кофеїну немає.
100% квіти чорнобривців 40 г ≈ 20 чашок Без кофеїну Золотисто-жовтий настій

Вечір, хочеться чогось теплого — а третя кава за день уже зайва, чорний чай на ніч не тягне, і в шафі знову ті самі пакетики, які всі пахнуть однаково.

«Чай з чорнобривців» — квітковий чай з однієї-єдиної рослини: 100% сушені квіти чорнобривців, без домішок, ароматизаторів і барвників. Одна ложка сухих пелюсток фарбує воду в густе золото — таку чашку помічають на столі, а не випивають між ділом. Кофеїну тут немає, тож година на годиннику нічого не вирішує.

Доставка: 1–2 дні
Безкоштовно Новою Поштою та Укрпоштою — від 2 000 грн
Rozetka Delivery — безкоштовно від 1 000 грн
Гарантія повернення — 14 днів
Колір — насичений золотисто-жовтий, добре читається на просвіт у склянці чи скляному чайнику.
Аромат — квітково-пряний, із цитрусовою цедрою й тонкою анісовою нотою.
Смак — м'який, злегка цитрусово-пряний, без дубильної терпкості чайного листа.
Тіло напою — легке й прозоре: насиченість тут у кольорі й ароматі, а не у вазі чашки.
Склад: 100% квіти чорнобривців (Tagetes). Без домішок, ароматизаторів і барвників.
Сировина: сушені квіткові кошики й пелюстки. Кофеїну не містить.
Маса нетто: 40 г. Приблизно 20 порцій по 2 г.
Пакування: картонна коробка.
Чашка: одна чайна ложка квітів (за бажанням півтори) на 200–250 мл гарячої води ~90 °C; під кришкою 5–10 хвилин, потім процідити.
Чайник: 3 столові ложки на 1 л води тієї ж температури, ті самі 5–10 хвилин під кришкою.
Крутий окріп не потрібен: він б'є по аромату квітки.

Зберігання

12 місяців при температурі від +5 до +24 °С, у сухому темному місці без прямих сонячних променів.

Коробку тримай закритою

Не лишай пачку на підвіконні: сонце вибиває колір пелюсток і частину аромату.

Пакування

Картонна коробка з розсипними квітами — заварюєш ложкою, а не пакетиком.

Доставка в Україні

Новою Поштою по всій країні: Київ, Львів, Одеса, Харків, Дніпро. Від 2 000 ₴ безкоштовно (Rozetka Delivery — від 1 000 ₴).

Алергія на рослини родини айстрових (Asteraceae): чорнобривці належать саме до неї, тож при чутливості до амброзії, ромашки чи хризантеми можлива перехресна реакція.
Індивідуальна непереносимість компонентів.
Вагітним і жінкам у період годування груддю варто спершу порадитись із лікарем.
Дітям до 18 років цей чай не пропонуємо — він для дорослих.
Якщо приймаєш лікарські засоби, спитай у лікаря, чи вписується новий напій у твій раціон.
Чаї Лісовик · сім зборів

Обери свій чай

Фасовка в усіх одна — 40 г, і заварюються вони майже однаково: 1–1,5 чайної ложки на чашку 200–250 мл. Різниця тільки в тому, що ти відчуєш у чашці: колір настою, аромат і смак.
Ця картка
Чай Чай з чорнобривців Лісовик, 40 г
Чай з чорнобривців
Цитрусовий, золотисто-жовтий
~90°C · 5–10 хв
170 ₴
Ви на цій сторінці
Інфографіка
Що в пачці

100% квіти чорнобривців — і більше нічого

Монозбір: усередині лише сушені квіти чорнобривців (Tagetes), жодних добірок «для балансу смаку». Решта лінійки — у розділі трав'яні чаї Лісовик.
Одна рослина, не суміш

Склад читається за секунду: 100% квіти чорнобривців. Ні ромашки для м'якості, ні ароматизаторів, ні барвників — усе, що ти чуєш у чашці, дала сама квітка.

Квіткові кошики й пелюстки

У пачці саме квітка, а не листя й не стебло. Листя чорнобривців пахне помітно різкіше, і в чай воно не йде — тому настій виходить пряним, але не «бархатцевим».

Характеристика товару: сировина — квіти чорнобривців
Каротиноїди пелюстки

Золотистий колір настою дають пігменти самої пелюстки — каротиноїди лютеїн і зеаксантин. Ті самі, що в харчовій промисловості відомі як барвник Е161b.

FAO/JECFA: харчовий лютеїн отримують із пелюсток Tagetes erecta
Кофеїну немає

Це не чайний лист Camellia sinensis, а квітковий настій, тому кофеїну в ньому немає — вечірня чашка не заважає заснути.

Сушені квіти чорнобривців розсипом і скляний чайник із золотисто-жовтим настоєм
100%
квіти чорнобривців у складі
40 г
у пачці — це ≈20 чашок по 2 г
0
кофеїну: це квітка, а не чайний лист
12
місяців зберігання у сухому темному місці
Заварювання чаю з чорнобривців: квіти у скляному чайнику й гаряча вода близько 90 °C
Квітка з-під хати

Чорнобривці: найрідніша українська квітка, родом з-за океану

Чорнобривці садили біля кожної хати як оберіг, вплітали дівчатам у вінок, і про них написали пісню, яку знає вся країна. А до Європи їх привезли аж у XVI столітті — з Америки. Ті самі сушені квіти в Грузії з середньовіччя мелють на пряність — імеретинський шафран, обов'язкову частину хмелі-сунелі. Звідси в настої пряна глибина, а не порожня «трав'яність»: ми беремо квітку, яку століттями цінують у кухні, і заварюємо її як чай. Хочеш м'якший медовий профіль — поруч стоїть чай Липа.

Ця чашка — для тебе, якщо:

Ввечері хочеться чогось теплого, а третя кава за день — це вже перебір.
Після вечірньої кави довго не можеш заснути й шукаєш, чим її замінити.
Набридли однакові пакетики, і кортить спробувати те, чого ще не пив.
Купуєш чай очима: тобі важливо, який у чашки колір на просвіт.
Шукаєш подарунок людині, у якої вдома скляний чайник і сто сортів чаю.
Як заварювати

Чашка за 3 кроки

1
Ложка квітів на чашку1–1,5 ч. л. на 200–250 мл. Сировина ароматна й сильна, тож починай з однієї ложки, а півтори бери, лише коли хочеться насиченіше.
2
Вода ~90 °C, під кришкуНе крутий окріп: залий гарячою водою й накрий кришкою, щоб аромат лишився в чашці, а не пішов гуляти по кухні.
3
5–10 хвилин — і процідиДалі пий теплим, за бажанням з медом або скибкою лимона. На чайник пропорція інша: 3 столові ложки на 1 л води.
Звідки колір і аромат

Що саме квітка віддає воді

Не «трав'яний відвар взагалі», а конкретна квітка з конкретним характером. Для порівняння поруч у лінійці стоїть ферментований іван-чай: там лист проходить зовсім інший шлях і в чашці це чутно одразу.

Пігмент пелюстки — золотий колір

Насичений золотисто-жовтий настій — робота каротиноїдів пелюстки, лютеїну й зеаксантину. Пелюстки Tagetes erecta у світі беруть як промислову сировину для харчового барвника Е161b, тому колір тут глибокий і рівний, а не блідо-солом'яний. Практичний висновок: заварюй у прозорому чайнику чи склянці — на просвіт це половина задоволення.

Е161bхарчовий барвник із пелюсток тих самих квітів

Три ноти в ароматі

Аромат чути над чашкою ще до першого глотка. За цитрусову цедру відповідає лимонен, за свіжу зелену ноту — оцимен, за пряну глибину — піперитон, а тонкий аніс домальовує картину. Склад ефірної олії у квітів гуляє від збору до збору, тому профіль ми описуємо словами, а не відсотками.

3 нотицитрус · зелень · пряність

Сушена квітка, а не ферментований лист

Тут немає танінів Camellia sinensis — звідси й відсутність чайної в'язкості та сухості в роті: напій легкий, прозорий, з коротким чистим післясмаком. У ферментованого листа все навпаки: сік окислюється й дає темний фруктовий профіль. Дві різні історії, і колір у чашці видає їх ще до першого глотка.

0кофеїну й дубильної терпкості
Золотисто-жовтий настій чаю з чорнобривців у скляній чашці на просвіт
Що всередині квітки
Квіткові кошикиСировина — суцвіття й пелюстки: у них аромат м'якший і чистіший, ніж у листя рослини.
КаротиноїдиЛютеїн і зеаксантин — пігменти пелюстки, від яких настій виходить золотисто-жовтим.
Лимонен і оцименЛетючі сполуки квітки: перша дає цитрусову цедру, друга — свіжу зелену ноту.
Без чайного листаЦе не Camellia sinensis: ані кофеїну, ані дубильної терпкості у чашці не буде.
Досвід у чашці

Який він у чашці

Тільки те, що справді відчувається: колір, аромат, смак і зручність кожної чашки. Ширший контекст про наші гриби та трави — у блозі.
🌕
Золотистий настій
Пелюстки віддають воді насичений золотисто-жовтий колір — на просвіт у склянці це видно найкраще.
🍋
Цитрусова цедра в ароматі
Квітково-пряний запах із цедрою й тонким анісом піднімається над чашкою одразу, ще до першого глотка.
🍵
М'який, не терпкий
Це не чайний лист, тому в'язкості й сухості в роті немає: смак пряний і рівний, з коротким чистим післясмаком.
🌙
Кофеїну немає
У складі самі квіти, тож вечірня чашка не заважає заснути, а час доби ти обираєш сам.
🌶
Настій лишається прозорим
Пелюстки віддають колір і аромат, але не густину: у склянці золото видно наскрізь, без каламуті й масляної плівки.
🍯
Смачно з медом
Мед підхоплює квіткову частину смаку, а скибка лимона підсвічує цитрус, який в ароматі вже є.
🥄
Одна ложка — і не гірчить
Сировина ароматна й сильна: чайної ложки на чашку достатньо, півтори беруть лише для насиченішого настою.
📦
Три тижні щоденної чашки
У коробці близько двадцяти порцій — виходить приблизно 8,5 ₴ за чашку, і пачка спокійно тримає три тижні.
Смак, аромат і колір настою описані так, як вони є: усе інше вирішує твоя ложка й твоя вода.

Що заварити наступним

Три чаї нашої лінійки з іншим характером настою — і березова чага для тих, хто любить темніший напій. Набереш кошик на 2 000 ₴ — Нова Пошта безкоштовна; на Rozetka Delivery цей поріг 1 000 ₴.
Чай Липа 40 г Лісовик у картонній коробці
🍯 МЕДОВО-КВІТКОВИЙ
Чай Липа 40 г
Медово-квіткова солодкість і теж золотистий настій — м'якший сусід чорнобривців у тій самій ціновій полиці.
До курсу — 170 ₴ →
Чай Квітковий оберіг 40 г Лісовик у картонній коробці
🌸 ЯСКРАВИЙ КВІТКОВИЙ
Чай Квітковий оберіг 40 г
Букет замість однієї квітки: той самий квітковий настрій, але складнішим складом і яскравішим ароматом.
До курсу — 180 ₴ →
Чай Іван-чай ферментований 40 г Лісовик у картонній коробці
🍂 ТЕМНО-БУРШТИНОВИЙ
Чай Іван-чай ферментований 40 г
Ферментований лист: фруктовий, щільніший настій кольору темного бурштину — і теж без кофеїну.
До курсу — 170 ₴ →
Гриб Чага березова цілими шматочками, 50 г, Лісовик
🌲 ГРИБ-КОМПАНЬЙОН
Гриб Чага березова, ціла 50 г
Шматочки березової чаги заварюють у термосі: темний настій для тих, кому хочеться напою міцнішого на вигляд.
До курсу — 237 ₴ →
Питання та відповіді

Усе про чашку чорнобривців

Як заварювати, який на смак, скільки чашок у пачці, з чим подавати й як зберігати.
Візьми одну чайну ложку квітів на 200–250 мл і залий водою близько 90 °C — не крутим окропом. Накрий кришкою, дай постояти 5–10 хвилин і проціди. Для чайника пропорція інша: 3 столові ложки на 1 л.
М'який, злегка цитрусово-пряний, із тонкою нотою анісу. Дубильної терпкості чайного листа немає, тому смак читається рівним, а післясмак — коротким і чистим. Запах квітково-пряний і виразний: сировина ароматна сама по собі, ще до окропу.
Немає. Це трав'яний чай без кофеїну: у складі лише квіти чорнобривців, а не лист Camellia sinensis. Тому вечірня чашка не заважає заснути, і час доби ти обираєш сам — зранку, вдень чи перед сном.
Приблизно двадцять: порція — 2 г, тобто чайна ложка з невеликою гіркою. При ціні 170 ₴ це близько 8,5 ₴ за чашку, а коробки вистачає десь на три тижні щоденного чаювання.
Найкраще з медом — він підхоплює квіткову частину смаку. Скибка лимона підсвічує цитрусову цедру, яка в ароматі вже є. А от молоко тут ні до чого: воно глушить цитрус і ховає головне — золотистий колір на просвіт.
Найповніший колір і аромат дає перший залив: саме він забирає з пелюсток пігмент і летючі ноти. Другий виходить помітно світлішим, тому на нову чашку простіше насипати свіжу ложку — у пачці їх приблизно двадцять.
Чорний чай — це ферментований лист Camellia sinensis: таніни, в'язкість, кофеїн. Тут — квітковий чай із самих суцвіть: кофеїну нема, терпкості теж, а колір настою золотисто-жовтий, а не бурий. Хочеться складнішого букета — поруч є чай Квітковий оберіг.
У закритій коробці, в сухому темному місці при +5…+24 °С — до 12 місяців. Головне не тримати пачку на підвіконні: пряме сонце вибиває колір пелюсток, а разом із ним і частину аромату.
Тим, хто чекає нейтрального трав'яного смаку: пряність тут відчутна, і «просто гаряча вода з квітами» не вийде. Окремо про алергію: чорнобривці — з родини айстрових, і якщо на неї бувала реакція, спершу спитай лікаря. Повний перелік застережень зібрали в довідці, розділ «Застереження».
Заварити першу чашку?
Обери чай вище — у кожного в лінійці свій колір настою й свій характер смаку.
Характеристики
Застосування  3 столові ложки на 1 л води (~90°C), настояти 5–10 хв. На чашку — 1–1,5 ч. л. на 200–250 мл. Пийте, коли хочеться.
Склад  100% квіти чорнобривців (Tagetes).
Сировина  Квіти чорнобривців
Упаковка  Картонна коробка
Вага  40 г
Виготовлено з  З квіток чорнобривців
Зберігання  12 місяців при температурі від +5 до +24°С, у сухому темному місці без попадання прямих сонячних променів.
Сертифікат якості  Так
Кількість порцій  ≈20 порцій (2 г на чашку)