Кордицепс: для чого беруть і чому відгуки такі різні

Під однаковими банками з написом «кордицепс» одні пишуть, що працює, інші, що дарма витратились. Під одним цим словом лежать різні речі, різні добові порції й різні строки. Банка на 60 капсул за нашою схемою порожніє на 15-й день, а в досліді перша зміна зʼявилась тільки на третьому тижні. Тому перше, що варто зробити з будь-якою банкою: поділи кількість капсул на свою порцію.

Для чого беруть кордицепс і що саме міряли в людей

Кордицепс беруть заради того, щоб день ішов рівно, без провалу, у який вже не допомагає друга кава. Кордицепс це гриб, і місце його в природі незвичне: гриб кордицепс живе на комахах. Господар для гриба це той, на кому він росте, і в кордицепса всі господарі до одного комахи та їхня рідня. Учені виписали їх поіменно. Ні людини, ні кота, ні корови, тобто жодної теплокровної тварини, у тому переліку немає. А той кордицепс, що продають у банках, вирощують на зерні в теплиці. Чим один вид цього гриба відрізняється від іншого, розібрано окремо, у статті мілітаріс чи синенсис.

Кожен бере кордицепс для чогось свого, і саме тому відгуки під банками виходять різні. У кордицепса відгуки розходяться до протилежного, і причина не в тому, що хтось із людей помиляється. У лабораторії те «щось своє» розкладається на чотири різні вимірювання, і в здорових людей міряли саме їх.

• Скільки кисню тіло встигає використати на найважчому навантаженні. Людину садять на велотренажер і просять крутити педалі до відмови, а в цей час рахують дихання. Що більше кисню тіло встигає взяти, то довше воно тягне. Цю величину звуть показником витривалості.
• Як швидко голова перемикається після навантаження. Одразу після того самого велотренажера дають тест на швидкість, у якому треба назвати не саме слово, а колір, яким воно надруковане. Рахують мілісекунди.
• Скільки кисню тіло витрачає, коли просто сидить. Людина просто сидить, а прилад міряє дихання в спокої. Це витрати самого організму на власну роботу. У досліді з разовою порцією вони після гриба стали більшими, ніж після порошку без гриба.
• Наскільки жваві клітини-охоронці в крові. У крові є клітини, які першими беруться за все чуже, і їхню жвавість видно в аналізі. Звуть їх NK-клітинами.

Роботи ці маленькі, і так вони й підписані. У тій, де крутили педалі три тижні, було 28 осіб. У тій, де порцію випивали перед самим навантаженням, було 12 чоловіків. У найдовшій, на вісім тижнів, по 10 чоловіків і 10 жінок у групі. Це десятки учасників, і робити з такого висновок про всіх було б перебільшенням.

Покупці описують те саме своїми словами. «Тягну себе цілий день». «Провал, коли просто хочеться лягти». «Перша година йде на розгойдування». Про кисень і мілісекунди там немає нічого, і це нормально: людина міряє свій день, а не аналіз.

У цьому переліку немає жодної хвороби і жодного стану. Причина в самих дослідах, бо вони міряли тести й аналізи в здорових людей, а не лікування.

Чому у відгуках про один і той самий гриб пишуть різне

Один і той самий гриб, три відгуки поспіль, і всі три правдиві. «Перші дні думала, що знову дарма витратилась». «Відчув не одразу, через тиждень десь зрозумів». «Для мене він діє з першого дня». Причин, через які так виходить, набирається пʼять, і всі пʼять про те, що саме лежить у банці, скільки його пити і як довго.

Перша причина найпростіша: у банках лежать різні речі, і всього їх три. Перша це сушений гриб, той самий, що виріс над зерном і який можна взяти в руку. Друга це грибниця, тонкі ниточки, які проросли в саме зерно; мелють їх разом із зерном, а зветься така грибниця міцелієм. Третя це концентрат, і напис «десять до одного» на банці говорить не про силу, а про те, скільки сировини випарували: з десяти частин гриба лишилась одна. Покупці розрізняють ці три речі самі, і найчастіше за кольором порошку: «темний, помаранчево бурий, а не блідий крохмальний». На банках одне слово — усередині різні речі.

Речовин у цьому роді грибів налічують понад двісті. Ту частину, яку вчені розбирають окремо, коли мова заходить про імунітет, звуть полісахаридами. У нашому меленому екстракті їх половина ваги, і це число тримають однаковим із партії в партію. Саме це й означає слово «стандартизований».

Друга причина це порція. Меленого гриба беруть 2 г на добу, концентрату вдвічі менше, 1 г. Двоє людей можуть щиро казати «пʼю кордицепс» і мати на увазі різну кількість речовини.

Третя причина це строк. Однієї банки вистачає на 15 днів, іншої на 60, і рахується це в наступному розділі. Людина, у якої банка скінчилась за два тижні, і людина, у якої вона стояла два місяці, порівнюють різні відрізки життя.

Четверта причина фізіологічна, і саме вона пояснює найгучніші розчарування. Головна речовина цього гриба має власне імʼя, її звуть кордицепіном. Організм розрізає її своїм же ферментом, і фермент цей зветься аденозиндезаміназою. Кордицепін після того перетворюється на уламок, який уже нічого не робить, тому в крові він тримається недовго. Огляд, у якому це зібрано, перелічує три способи обійти той самий фермент, і жоден із трьох не «випити капсулу». Наскільки саме падає засвоєння в людини, лишається без заміру, і числа тут немає ніде.

Практичний висновок звідси один: разова капсула «на пробу» лишає людину без відповіді. Річ у самому кордицепіні, який тримається в крові коротко.

Пʼята причина остання, і про неї не пише майже ніхто. Під одним іменем ходять різні види гриба. Навіть у документі, який перелічує гриби й рослини для добавок, під іменем «кордицепс» стоїть кордицепс китайський. Це гімалайський вид, який збирають у природі, а не той, що виріс на зерні. Різницю між ними ми розібрали в тій самій статті про мілітаріс чи синенсис.

Скільки днів у банці і скільки коштує день

Порахувати, на скільки вистачає банки, можна за пʼять секунд, і це міняє рішення більше, ніж будь-який опис. Але спершу одне попередження, без якого таблиця збреше.

Мелений гриб і концентрат 10:1 це не одна речовина, і грами одного на грами другого перевести нічим. Концентратом ми звемо тут те, що на банці підписано як екстракт 10:1. Тому в таблиці концентрат стоїть окремою нижньою парою рядків. Чим він відрізняється від звичайного помелу, розібрано у статті що з гриба бере вода, а що спирт.

Кожне число тут повторюється однією дією. 50 поділити на 2 дорівнює 25. Далі 60 поділити на 4 дорівнює 15, а 120 на 4 дорівнює 30. У концентрату порція вдвічі менша, тому 50 поділити на 1 дає 50 днів, а 120 поділити на 2 дає 60.

Ось сама дія: поділи кількість капсул (або грами в банці) на свою добову порцію. Вийде число днів. Якщо воно менше за 21, банка закінчиться раніше, ніж настане третій тиждень, на якому в дослідженні вперше щось змінилось.

Найважливіше тут видно тільки поруч. За однакові 437 грн виходить або 25 днів меленого, або 15 днів капсул. Різниця не в грибі, вона у фасовці.

Тепер про вартість дня, і рахується вона з тих самих чисел. Найдовший курс у таблиці це 60 днів. Дає його банка капсул концентрату на 120 штук за 1000 грн, і день у ній коштує 16,67 грн. Найдешевший день дає інша банка: мелений концентрат за 675 грн живе 50 днів, і день у нього виходить 13,50 грн. Найкоротший курс, навпаки, дає найдорожчий день, бо 437 грн на 15 днів це 29,13 грн. Між цими двома днями різниця в 2,16 раза, і рахується вона так само по будь-якому товару. Ціну одного дня ми колись порахували по всьому каталогу.

Поруч із цими числами стоїть межа, і вона важлива. Арифметика не доводить, що довший курс дасть більший результат. Вона доводить рівно одне, скільки днів у банці.

Усе це рахувалося на банці меленого екстракту 10:1 у банці 50 г, де добова порція 1 г, тобто приблизно третина чайної ложки.

мелений екстракт 10:1 у банці 50 г

Концентрат десять до одного: полісахаридів у ньому половина ваги.

Дивитись товар →

Скільки чекати: що показав перший тиждень і що третій

У єдиному придатному досліді після першого тижня не змінилось нічого. Дослід був такий: двадцять вісім здорових молодих людей, 4 г грибної суміші на добу, половині давали суміш, половині порошок без гриба. Через тиждень показник витривалості в обох групах був однаковий. Різницю між групами перевіряють одним числом: воно каже, наскільки легко такий самий результат вийшов би й без гриба, сам собою. Що менше це число, то менше схоже на випадковість, і межею домовились вважати 0,05. Тут воно вийшло 0,364, тобто набагато більше за межу: побачена різниця цілком могла статися сама собою.

Через три тижні картина стала іншою. Той самий показник витривалості додав 4,8 мл/кг/хв у групі гриба проти 0,9 у тих, хто пив порошок. Цього разу те саме число впало нижче межі, до 0,042. А час до відмови на велотренажері рахували двічі, і завжди в одній і тій самій групі гриба. Після першого тижня вона крутила педалі на 28,1 секунди довше, ніж на початку. Після трьох тижнів уже на 69,8 секунди довше. Тобто тут порівнюють тиждень із тижнем, а не гриб із порошком.

Обмеження треба назвати там же, де число. До третього тижня дійшли лише 10 учасників із 28. Давали не чистий кордицепс, а суміш грибів. І доза там була 4 г, тобто чужа порція і чужа форма.

Разова порція міняє інше. У другому досліді 12 чоловіків випивали 1 г концентрату за півгодини до навантаження. Швидшим ставав тест на перемикання після велотренажера, а сам показник витривалості лишився на місці. Тобто одна порція міняє реакцію, а стеля тримається там само.

Довгий строк міряли окремо. У роботі на вісім тижнів жвавість клітин-охоронців підросла, і в чоловіків та жінок це побачили в різний час. У чоловіків вона стала вищою, ніж була на початку, уже на четвертому тижні. У жінок вищою за групу без гриба її побачили на восьмому, тобто вдвічі пізніше. Кордицепіну в тій порції було 2,85 мг, тобто міліграми, а не грами. Це варто тримати в голові щоразу, коли на банці бачиш грами гриба.

А тепер два числа поруч, заради яких і написана вся стаття. Шістдесят капсул при чотирьох на добу це рівно 15 днів. Третій тиждень настає на 21-й. Банка закінчилась раніше, ніж настав тиждень, на якому щось змінилось.

Що відомо про безпеку і чого ми поки не знаємо

Про безпеку кордицепса відомо рівно стільки, скільки виміряли, і межа тут проходить ближче, ніж здається. Ось шість пунктів, і під кожним стоїть або джерело, або чесна помітка про те, що числа немає ніде.

• Що виміряли. У досліді на вісім тижнів показники безпеки й біохімія крові між групами не відрізнялись. Це стосується тієї дози і того напою, який там давали, а не банки з полиці.
• Форма і доза в дослідах не наші. Там давали 4 г грибної суміші, а в нас на добу беруть 2 г меленого гриба або 1 г концентрату. Такий результат один в один переносити нікуди, і ми цього уникаємо.
• Числа «ефект настає за стільки-то днів» немає. Його немає ні в дослідах, ні в наших відгуках, тому ми його не називаємо. Єдиний строк, який хоч десь виміряний, це три тижні на витривалості в молодих активних людей.
• Скільки кордицепіну в банці, не знає ніхто. У концентраті рахують полісахариди, а не його, і цього числа немає ніде: ні на етикетці, ні в паперах постачальника. Тому й ми його не називаємо.
• Різницю між формами міряли тільки в порції. Досліду, де одній групі дали б плодове тіло, а другій концентрат, серед робіт про кордицепс не знайшлося. Усе, що можна сказати чесно, це вдвічі менша порція концентрату.
• Єдине обмеження, яке ставимо ми самі. На сторінці товару стоїть рядок про те, що приймати кордицепс пізніше ніж за 4-6 годин до сну не варто. Це наша порада, а в документах такого рядка немає, і причина проста: гриб бадьорить.

Коли ви вже щось приймаєте щодня або маєте хронічний стан, рішення ухвалює ваш лікар, і це не формальність.

Наш досвід